20
02
11
01
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. 09-15 Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn. Trạm Giải Đố
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Đĩa trình bày đẹp mắt thường được khách đánh giá cao hơn đĩa chỉ có món ăn đơn giản. Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.
Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua. Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp.Liêng Win79 trải nghiệm thực tế game game bài ZingPlay